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VEAU
Facile à cuisiner. À griller, cuisson à feu doux, 7 à 8 mn de chaque côté. Morceau goûteux. Prévoir de 200g à 250g par personne. S’accommode de divers légumes. Veau Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 15,40 € 14,40 € En savoir plus...
Cuisson 3mn de chaque côté à feu doux. Morceau tendre, se prépare seul, pané ou à la crème. Prévoir de 150g à 200g par personne. S’accommode de divers légumes. Veau Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 23,70 € 22,70 € En savoir plus...
Tournedos de veau à accompagner d'une sauce (roquefort, morille, moutarde). Cuisson 5 à 6 mn de chaque côté à feu doux. Prévoir 180g à 200g par personne. S’accommode de divers légumes, tomates provençales. Veau Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg pour 3Kg achetés 33,40 € 32,40 € En savoir plus...
Cuisson à feu doux ou vif, au grill, à la poêle ou en cocotte, 10 à 15 mn selon l’épaisseur. Morceau très savoureux. Prévoir 250g par personne. S’accommode de divers légumes, poêlées de morilles ou autres champignons. Veau Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg pour 3Kg achetés 22,60€ 21,60€ En savoir plus...
Cuisson à feu doux 3 à 5 mn de chaque côté. Rajouter ail et persil à la fin. Facile à cuisiner. Prévoir 150g à 200 g par personne. S’accommode de divers légumes. Veau Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 25,10 € 24,10 € En savoir plus...
À mijoter pendant 1h30 à 2h environ. Prévoir 250g à 300g par personne. Idéal pour un bon pot au feu. Veau Origine France Prix unitaire /Kg 13,20 € En savoir plus...
Tranche de jarret de veau avec os de 1,5cm environ. À mijoter pendant 1h30 environ. Prévoir 250g par personne. Idéal pour préparer un osso bucco à la milanaise. S’accommode de pâtes, riz ou pommes de terre vapeur. Veau Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 14,40 € 13,40 € En savoir plus...
Escalope de veau farcie. Cuisson 15 mn + 45 mn à mijoter. Prévoir 2 paupiettes par personne. Se déguste avec une sauce champignon ou au curry. S’accommode de pâtes, riz ou pommes de terre vapeur. Paupiette de 180g à 200g environ. Veau Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg pour 3Kg achetés 22,60 €... En savoir plus...
À mijoter pendant 1h30 à 2h environ. Prévoir 150g à 200 g par personne. Idéal pour un pot au feu ou poitrine de veau farcie (demandez à votre boucher de vous faire une poche pour farcir). Veau Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 14,10 € 13,10 € En savoir plus...
Morceau de collier ou épaule pour plat en sauce ou mijoté. Cuisson 1h30 à 2h environ. Idéal pour une blanquette à la crème, fricassée au curry. Prévoir 150g à 200g /personne. S’accommode de pâtes, riz ou pommes de terre vapeur. Veau Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg pour 3Kg achetés 15,40 € 14,40 € En savoir plus...
Plat basque. Viande de veau hachée, pour un plat en sauce. Cuisson 1h environ. Prévoir 150g à 200g par personne. S’accommode de divers légumes tels que poivrons rouges, verts, oignons, piments. Veau Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 16,50€ 15,50€ En savoir plus...
Cuisson au grill ou à la poêle. Morceau entrelardé et cartilagineux, très goûteux. Prévoir 200g à 250g par personne. S’accommode de divers légumes. Veau Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 16,00 € 15,00€ 15,00 € 14,00€ En savoir plus...
Produit congelé Pièce de 1.2kg environ; composée 1/2 tête de veau + 1/2 langue de veau Se cuit lentement dans un bouillon parfumé aux arômates et aux légumes. Se prépare en vinaigrette ou en sauce (gribiche) Prévoir 200 g par personne Veau Origine France Prix unitaire /Kg 7,60 € En savoir plus...
Produit congelé Pied de 1kg environ. Fendu en 2. Cuire pendant 3 heures dans un bouillon Se prépare en sauce(poulette), en soupe ou en salade, confit Prévoir 1/2 pied par personne Veau Origine France Prix unitaire /Kg 2,40 € En savoir plus...
Sac isotherme Grammage:600D 35 + 24 X 25 cm Fermeture Zip Prix à la pièce: 4,00€ TTC En savoir plus...
Sica Pyrénéenne de Bétail et Viande
Réalisation : Agence eRekaa