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Catalogue
Porc
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FILET MIGNON DE PORC
Cuisson au four ou en cocotte à 180°-200° pendant 30 à 35 mn pour une pièce de 500g. Se cuit également tranché à la poêle, bien chaude. Prévoir 1 filet pour 2 à 3 personnes. S’accommode de divers légumes. Porc Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 17,20€ 16,20€ En savoir plus...
En savoir plus...17,20 €/kg -
RÔTI DE PORC ÉCHINE
Piqué d’ail, cuisson au four ou en cocotte à 180°-200° pendant 45 à 50 mn pour un rôti de 1kg. Prévoir 200g par personne. S’accommode de divers légumes Porc Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 11,40€ 10,40€ En savoir plus...
En savoir plus...11,40 €/kg -
CÔTE DE PORC ÉCHINE
Facile à cuisiner. Cuisson à feu doux ou à griller, 2 mn de chaque côté. Morceau goûteux. Prévoir de 200g à 250g par personne. S’accommode de divers légumes Porc Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 9,10€ 8,10€ En savoir plus...
En savoir plus...9,10 €/kg -
CÔTE DE PORC FILET
Facile à cuisiner. Cuisson à feu doux ou à griller, 2 mn de chaque côté. Morceau goûteux. Prévoir de 200g à 250g par personne. S’accommode de divers légumes Porc Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir 3Kg achetés 9,10 € 8,10 € En savoir plus...
En savoir plus...9,10 €/kg -
COUSTOUS / TRAVERS DE PORC
À griller 5 à 8 mn de chaque côté sur un grill, un barbecue, une poêle ou même au four. Prévoir 300g à 400g par personne. S'accommode très bien avec des lentilles. Pièce entière environ 1 kg. Porc Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 8,70 € 7,70 € En savoir plus...
En savoir plus...8,70 €/kg -
ESCALOPE DE PORC
Se cuit à la poêle ou se grille au barbecue. Peut se mariner dans de l’huile d’olive et des herbes aromatiques avant cuisson. Prévoir 200g par personne. S’accommode de divers légumes Porc Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 12,50 € 11,50 € En savoir plus...
En savoir plus...12,50 €/kg -
CARBONADE
À griller, à la poêle ou au barbecue. Prévoir 200g par personne. Porc Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 14,40 € 13,40 € En savoir plus...
En savoir plus...14,40 €/kg -
SAUCISSE CHIPOLATA
À griller, à la poêle ou au barbecue. Prévoir 150g à 200 g par personne. S’accommode de divers légumes. Porc Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 10,20 € 9,20 € En savoir plus...
En savoir plus...10,20 €/kg -
SAUCISSE DE TOULOUSE
À griller, à la poêle, au barbecue, à mijoter pour accompagner cassoulet, lentilles ou petits pois. Prévoir 150 g par personne. Porc Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 9,10 € 8,10 € En savoir plus...
En savoir plus...9,10 €/kg -
SAUTÉ DE PORC
Pour un plat en sauce ou mijoté. Cuisson 1h à 1h30 environ. Prévoir 150g à 200g par personne. S’accompagne de pommes de terre. Porc Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 9.00 € 8.00 € En savoir plus...
En savoir plus...9,00 €/kg -
AXOA DE PORC
Plat basque. Viande de porc hachée, pour un plat en sauce. Cuisson 1h environ. Prévoir 150g à 200g par personne. S’accommode de divers légumes tels que poivrons rouges, verts, oignons, piments. Porc Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 10,00€ 9,00€ En savoir plus...
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COTES DE PORC FILET MARINADE MAITRE D’HOTEL
Cuisson à la poêle, grill, plancha ou barbecue. Retourner assez régulièrement. Prévoir de 200g à 250g par personne. S’accommode de divers légumes Porc Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 10,20€ 9,20€ En savoir plus...
En savoir plus...10,20 €/Kg -
COTES DE PORC FILET MARINADE BASQUE
Cuisson à la poêle, grill, plancha ou barbecue. Retourner assez régulièrement. Prévoir de 200g à 250g par personne. S’accommode de divers légumes Porc Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 10,20€ 9,20€ En savoir plus...
En savoir plus...10,20 €/Kg -
CHAIR À SAUCISSE
Viande de porc hachée à laquelle on pourra rajouter œufs, mie de pain, oignons hachés, en vue de l’élaboration de farce, pour légumes, volailles ou autres mets farcis. Porc Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 9,00 € 8,00 € En savoir plus...
En savoir plus...9,00 €/kg -
BAUDRUCHE
Boyaux naturels de boeuf pour la fabrication de la coppa Boîte de 1/2 boyau de 70 centimètres environ Prix unitaire 4,20 € En savoir plus...
En savoir plus...4,20 €/pièce -
FUSEAUX/ROSETTE
Boyaux naturels de porc pour la fabrication du saucisson Boîte de 2 boyaux de 1.25 mètres environ 8 à 10 saucissons de 500g Prix unitaire 4,90 € En savoir plus...
En savoir plus...4,90 €/pièce -
GROS DE BOEUF
Boyau de boeuf pour la fabrication du boudin et du saucisson Boîte de 1 boyau de 5 mètres environ Pour une tête porc ou 16 à 18 saucissons environ Prix unitaire 6,95 € En savoir plus...
En savoir plus...6,95 €/pièce -
MENU DE PORC (Chinois)
Boyaux naturels de porc pour la fabrication de la saucisse fraîche, sèche et boudin Boîte de 1 boyau de 25 mètres environ Pour 20 à 23 kg de fabrication environ Prix unitaire 6,25 € En savoir plus...
En savoir plus...6,25 €/pièce -
SAC ISOTHERME
Sac isotherme Grammage:600D 35 + 24 X 25 cm Fermeture Zip Prix à la pièce: 4,00€ TTC En savoir plus...
En savoir plus...4,00 €/pièce -
GROS DE BOEUF ATTACHÉ
Boyau gros de boeuf attaché pour la fabrication du boudin et du saucisson Calibre 50/55. 10 bouts de 30 cm pour 10 saucissons Prix unitaire 6,60 € En savoir plus...
En savoir plus...6,60 €/pièce -
MENU DE MOUTON
Boyaux naturels de mouton pour la fabrication de la saucisse fine, chipolata et merguez Boite de 1 pelote de 9/10 mètres. calibre 22/24 mm Pour 2,5 kg à 3 kg de fabrication environ Prix unitaire 6,30 € En savoir plus...
En savoir plus...6,30 €/pièce -
MENU DE MOUTON EN POT
Menus de mouton saumuré pour la fabrication de la saucisse fine, chipolata et merguez Pot de 2 masses de 60 mètres. calibre 22/24 mm Pour 32 kg à 33 kg de fabrication environ Prix unitaire 42,70 € En savoir plus...
En savoir plus...42,70 €/pièce -
SAUCISSE A L'AIL DES OURS
Saucisse fine aromatisée à l'ail des ours À griller, à la poêle ou au barbecue. Prévoir 150g à 200g par personne. S’accommode de divers légumes. Porc Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 11,20 € 10,20 € En savoir plus...
En savoir plus...11,20 €/kg -
POITRINE DE PORC TRANCHÉE
À griller, à la poêle ou au barbecue. Peut se faire mariner. Prévoir 150g à 200 g par personne. Tranche de 50g environ. Porc Origine France PRIX DÉGRESSIF A PARTIR DE 3KG : Prix unitaire /Kg Prix unitaire /Kg à partir de 3Kg achetés 9,80 € 8,80€ 8,80 € 7,80€ En savoir plus...
En savoir plus...8,80 €/kg 9,80 €Promo
