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ÉPAULE D'AGNEAU FARCIE AUX CEPES ET FOIE DE CANARD

EN VENTE UNIQUEMENT EN MAGASIN

A RÉSERVER

Épaule d'agneau désossée, farcie aux cèpes et foie de canard.

Prévoir 200g par personne.

Pièce de 1,5 Kg à 2 Kg.

Agneau Origine UE ; Pays renseigné en magasin

Prix unitaire /Kg

19,90 € 

Plus de détails

19,90 €

Idée recette:

Préchauffer le four à 240°C 

Placer l'épaule dans un plat à gratin beurré.

Enfourner pendant 10 min, puis réduire la température à 180°C.
Faire cuire 1h40 min de plus.
Ajouter un 1/2 verre d'eau chaude après 15 min.

Servir avec des petites pommes de terre, des pois gourmands...

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