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MAGRET DE CANARD

Se grille au barbecue ou à feu vif pendant 5 à 6 mn sur chaque face. Pour une cuisson à la poêle, 6 à 8 mn chaque face à feu moyen en commençant par la partie graisseuse.

Prévoir 1 magret pour 2 personnes.

Le magret s'accompagne très bien avec des fruits (abricots, figues, pommes). 

Pièce de 400 g 

Prix unitaire /Kg

21,40 €

8,56 €

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