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ROULÉ D'AGNEAU FARCI AUX RAISINS ET MARRONS Agrandir

ROULÉ D'AGNEAU FARCI AUX RAISINS ET MARRONS

Prévoir 200g par personne.

Pièce de 2 Kg environ.

Agneau Origine UE ; Pays renseigné en magasin

Prix unitaire /Kg

17,90 € 

Plus de détails

35,80 €

Idée recette:


Préchauffer le four à 210°C.
Placer le roulé d’agneau dans un plat allant au four, recouvrir d’un filet d’huile d’olive, saler et poivrer.

Enfourner à four bien chaud.

Laisser cuire 1 heure en retournant au moins une fois, puis laisser reposer four éteint, porte ouverte.

Servir sans attendre l’épaule d’agneau farcie.

S'accompagne d’haricots verts cuits à la vapeur, avec un filet d’huile d’olive.

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